Veau de lait rôti à la sauge, flan de blettes et épinards
20.00€
~~~~~~
Filets de turbot, aigre doux de potiron, gingembre et citron vert
21.00€
Filet de bœuf français à la sauce vin rouge du domaine Gayda
Pavé de saumon « label rouge » au thym, sauce vin rouge et céleri rave
17.00€
Porc noir de Bigorre rôti aux girolles et châtaignes*
* AOC Porc noir des Pyrénées
Taxe et service inclus
