MENU DU MARCHÉ

Disponible le midi, du Mercredi au Samedi, sauf jours fériés

Prix : 25,00 € / personne (3 services, vins et café non inclus)
* Notre Winemaker Vincent Chansault vous propose sa recommandation
accord mets et vins parfait.

Entrée

Soupe de poissons de roche façon bouillabaisse, pommes de terre safranées
*2015 – Figure Libre Freestyle Blanc, Domaine Gayda


Plat

Médaillon de veau de l’Aveyron Label Rouge,
haricots coco mijotés à la tomate et herbes fraîches
*2016 – En Passant Rouge, Domaine Gayda


Dessert

Figues rôties au miel, poivre et porto, confit anisé et tuiles croustillantes
* « Sélection Parcellaire Chenin Blanc » Vendanges Tardives, Domaine Gayda

(Assiette de fromage : en supplément pour 4,50 € ou à la place du dessert)


Option végétarien et formule enfant disponibles sur demande
Taxe et service inclus

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